Пшоняна каша з горіхами - це не тільки легкий, але й дуже поживний сніданок, який надасть енергії на весь день. Така каша багата білком, складними вуглеводами та корисними жирами, які сприяють підтримці концентрації та дарують відчуття ситості до самого обіду. Рецептом поділився в Інстаграмі відомий фудблогер Алес Міль.

Пшоняна каша. Фото: Youtube
Пшоняна каша. Фото: Youtube

Як зазначив блогер, пшоняна каша з горіхами - це чудовий вибір для початку дня, особливо якщо хочеться чогось смачного і корисного.

Рецепт пшоняної каші на сніданок

Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

Популярні новини зараз
Микола Томенко: Село зачищають під корінь – спочатку закривають школи, тепер забирають прибуткові підприємства Ще раз підвищать пенсії до кінця року: хто зможе отримати більше На картку прийде не лише пенсія: українцям обіцяють одразу п'ять виплат у квітні За порожню квартиру можна не платити: як зменшити "комуналку"
Показати ще
  • сухе пшоно - 150 г;
  • вода - 450 г;
  • молоко – 150 г;
  • мед – 30-40 г;
  • родзинки - 30-40 г;
  • горіхи (на смак) – 20-30 г.

Загальний час приготування – 25 хвилин. У 100 г готової страви міститься: калорій – 108 ккал, білка – 3,1 г, жирів – 0,6 г, вуглеводів – 23,4 г.

Спосіб приготування:

Промийте пшоно не менше 3 разів, щоб позбутися зайвого крохмалю. У каструлі доведіть до кипіння 450 мл води та додайте пшоно. Поставте на невеликий вогонь і варіть близько 15-20 хвилин, поки вся вода не випарується.

Потім влийте молоко та варіть кашу ще близько 4 хвилин, періодично помішуючи. Коли каша стане м’якою і кремовою, додайте мед, родзинки і нарізані горіхи (волоські, фундук або мігдаль - за вашим смаком). Добре перемішайте і дайте настоюватися кілька хвилин.

Смачна і ситна пшоняна каша з горіхами готова! Це чудовий варіант для того, щоб почати день з корисного та смачного сніданку.