У святковій метушні завжди хочеться чогось швидкого, вишуканого і такого, щоб гості одразу просили добавку. Ця закуска з хамона, крем-сиру та соковитої хурми — саме та історія.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяБез духовки, без клопоту, лише кілька хвилин — і на вашому столі з’являється страва ресторанного рівня.
Хамон — ідеальна основа для легких закусок. Він поєднується майже з усім: сиром, зеленню, солодкими та соковитими фруктами. Але у цьому рецепті є одна фішка: ніжність крем-сиру, перченість руколі та карамельна солодкість хурми створюють той самий смак, від якого важко відірватися. Авторка рецепта поділилася ним у Instagram, і користувачі одразу взяли його в закладки. Результат — красиво, просто і святково.
Інгредієнти:
- крем-сир
- хамон
- рукола
- нектарин або персик, хурма
- бальзамічний соус
Як приготувати:
-
Розкладіть скибочки хамона на дошці, застеленій харчовою плівкою, і змастіть їх крем-сиром. Не шкодуйте — саме він "склеює" всі інгредієнти й додає ніжності.
Популярні новини заразВ школах запустять нову реформу: до чого готуватися Термін дії – 30 днів: у ПриватБанку зробили важливу заяву для власників карток В Україні готують масштабну індексацію пенсій: на скільки підвищаться виплати Нові правила для субсидіантів: за що можуть скасувати допомогуПоказати ще -
Викладіть зверху пучок руколи та шматочки хурми або персика/нектарина. Акуратно загорніть у щільний рулет.
Закуска з хамона та хурми, кадр з відео -
Наріжте порційними шматочками. Перед подачею — легка цівка бальзамічного соусу. Якщо хочете яскравіше — додайте кілька гранатин або подайте з виноградом.
Ця закуска виглядає святково, готується швидко, а смак — просто вау. Ідеально під келих ігристого або легке червоне вино. На новорічному столі вона точно не залежиться — тому краще робити одразу подвійну порцію.
Нагадаємо про сніданок за 10 хвилин: рецепт гарячого рулету з тортильї з ковбасою та плавленим сиром.
Раніше ми повідомляли про мінікіші з червоною рибкою та броколі: коли потрібно і корисно, і смачно, рецепт.
