Сирні рогалики з начинкою: проста та бюджетна випічка, в яку ви закохаєтеся, рецепт

Ці сирні рогалики просто тануть у роті! Цей рецепт не лише неймовірно легкий, але й дуже економний, а результат потішить кожного любителя домашньої випічки.

У якості начинки можна взяти варення або те, що вам більше подобається, наприклад, мак чи згущене молоко - в будь-якому випадку вийде дуже смачно.

Інгредієнти:

• сир (5%, сухий) - 300 г;
• вершкове масло (розтоплене) - 130 г;
• цукор - 100 г;
• яйце - 1 шт.;
• борошно - 330 г;
• розпушувач - 1 ч.л.;
• дрібка солі;
• начинка (густе варення або мак чи згущене молоко на вибір).

Приготування

Збити сир із цукром та яйцем до однорідної кремової маси за допомогою блендера.

Додати розтоплене масло, борошно з розпушувачем і дрібкою солі, замісити еластичне тісто та охолодити його в холодильнику протягом години.

Розкатати охолоджене тісто в круглий пласт, нарізати на трикутники, додати начинку та акуратно згорнути в рогалики.

Запікати в духовці за температури 180°C близько 20-25 хвилин до золотистого кольору.

Станьте справжнім майстром випічки і спробуйте приготувати ці рогалики вже сьогодні! Це зовсім не складно, тому впорається кожен.

Раніше портал Знай писав про рецепт ніжного манника зі сливами: ароматна випічка, яка пахне навесні та теплом.

Крім того, ми повідомляли про рецепт десерту без випічки: ніжні кульки тірамісу, які замінять усі десерти.

Також портал інформував про рецепт ніжного печива з джемом, від якого неможливо відірватися: буде зіркою будь-якого чаювання.