Время подготовки: менее 30 минут
Время приготовления: 30 минут
Порции: 3-6

Ингредиенты:

6 ст.л. голландского соуса
6 больших яиц
12 ломтиков панчетты, на гриле до хрустящей корочки
3 английских кекса, разделенных пополам по горизонтали
немного масла

Приготовление:

1. Разогреваем гриль до самого высокого уровня.

2. Бросаем яйца в кастрюлю с кипящей водой.

3. Когда панчетта приготовлена, держим ее на теплой тарелке, пока слегка поджариваем кексы с обеих сторон.

4. Теперь смазываем кексы и помещаем их на противень.

5. Кладем яйцо пашот поверх каждой половины булочки, а затем ложкой покрываем яйцо соусом.

6. Теперь кладем яйца Бенедикт на гриль всего на 25-30 секунд, как можно ближе к жаре. Немедленно подаем горячими.

Популярные статьи сейчас
Масштабное обновление пенсий: 3 изменения, которые коснутся каждого Прожиточный минимум хотят поднять до 10 тысяч: как изменятся пенсии и зарплаты Все счета и покупки будут проверять: украинцев лишат льгот Без ресторанов и вечерних платьев: школы меняют формат выпускных из-за непомерных цен
Показать еще

На портале "Знай.ua" вы также можете найти рецепт вкусного куриного пирога с грибами.