Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 3-6

Інгрідієнти:

6 ст. л. голландського соусу
6 великих яєць
12 скибочок панчетти, на грилі до хрусткої скоринки
3 англійських кекси, розділених навпіл по горизонталі
трохи олії

Приготування:

1. Розігріваємо гриль до самого високого рівня.

2. Кидаємо яйця в каструлю з киплячою водою.

3. Коли панчетта приготовлена, тримаємо її на теплій тарілці, поки злегка підсмажуємо кекси з обох сторін.

4. Тепер змащуємо кекси і розміщуємо їх на деко.

5. Кладемо яйце пашот поверх кожної половини булочки, а потім ложкою покриваємо яйце соусом.

6. Тепер кладемо яйця Бенедикт на гриль всього на 25-30 секунд, як можна ближче до спеки. Негайно подаємо гарячими.

Популярні новини зараз
Масштабне оновлення пенсій: 3 зміни, які торкнуться кожного Ухилянтів поставлять перед складним вибором: ховатися більше не вийде Пенсіонери зможуть отримувати безкоштовні продукти Блекаути повертаються: де ситуація зі світлом буде найскладнішою
Показати ще

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт смачного курячого пирога з грибами.