Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Порции: 10

Ингреиенты:

200 мл красного вина (мы использовали Мерло)
3 ст.л. кукурузной муки
600 мл куриного бульона
2 ст.л. красной смородины
200 мл сока из индейки

Популярные статьи сейчас
Рождество и Крещение: Украина будет праздновать по новым датам Главное за 20 октября: ТЦК будут вручать не только повестки, бронирование прекратили, а с водой будут перебои Тысяча гривен на дороге не валяется: пенсионеры могут подать заявление и поднять себе выплаты Зима без централизованного отопления: власти отказываются ремонтировать теплотрассы
Показать еще

Приготовление:

Смешиваем 3 ст.л. красного вина с кукурузной мукой до однородности, затем смешиваем все вино. Нагреваем в сковороде, затем выливаем красную смесь и красную смородину, помешивая до загустевания. Накрываем поверхность липкой пленкой, чтобы остановить формирование кожи. Оставляем на срок до 2 дней. Чтобы подавать, нагреваем в кастрюле до киепения, затем перемешиваем в индейки соке.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт вкуснейшего турецкого плова.