Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

200 мл червоного вина (ми використовували Мерло)
3 ст. л. кукурудзяного борошна
600 мл курячого бульйону
2 ст. л. червоної смородини
200 мл соку з індички

Популярні новини зараз
Гороскоп на сьогодні 16 січня: увага Близнюків, поступки Левів і розчарування Стрільців Мороз і темрява не вічні: синоптики назвали дату, коли Україна відчує перше полегшення після лютого холоду Доведеться виживати без пенсії: ПФУ зупинить виплати низці громадян Трьом українським містам загрожує затоплення: які населені пункти підуть під воду
Показати ще

Приготування:

Змішуємо 3 ст. л. червоного вина з кукурудзяним борошном до однорідності, потім змішуємо все вино. Нагріваємо в сковороді, потім виливаємо червону суміш і червону смородину, помішуючи, до загусання. Накриваємо поверхню липкою плівкою, щоб зупинити формування шкіри. Залишаємо на строк до 2 днів. Щоб подавати, нагріваємо в каструлі до киепения, потім перемішуємо в індички соку.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт смачного турецького плову.