Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Порції: 10

Інгредієнти:

200 мл червоного вина (ми використовували Мерло)
3 ст. л. кукурудзяного борошна
600 мл курячого бульйону
2 ст. л. червоної смородини
200 мл соку з індички

Популярні новини зараз
Переведення годинника на літній час: що зміниться для укранців Комунальники нараховують плату "за повітря": як анулювати завищені суми у платіжках Соціальні виплати не приходять: що потрібно перевірити Може вибухнути будь-якої миті: "Нафтогаз" зробив заяву для українців із газовими плитами
Показати ще

Приготування:

Змішуємо 3 ст. л. червоного вина з кукурудзяним борошном до однорідності, потім змішуємо все вино. Нагріваємо в сковороді, потім виливаємо червону суміш і червону смородину, помішуючи, до загусання. Накриваємо поверхню липкою плівкою, щоб зупинити формування шкіри. Залишаємо на строк до 2 днів. Щоб подавати, нагріваємо в каструлі до киепения, потім перемішуємо в індички соку.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт смачного турецького плову.