Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

3 яйца

90 г майонеза

5 ст.л. сметаны

¾ стакана муки

500 г мясного фарша

½ головки лука

1 зубчик чеснока

2 моркови

черный перец по вкусу

Популярные статьи сейчас
Ремонт стал преимуществом, а цены иллюзией: новые правила рынка жилья Киева Квартиру продали за долги ЖКХ: юристы назвали сумму, после которой украинцев лишают жилья Пенсионерам выдают бесплатный сахар: как получить гуманитарную помощь Школы переходят на 12-летнее обучение: старшеклассники будут выбирать профиль после 9 класса
Показать еще

Приготовление:

1. Замешиваем тесто из яиц, майонеза, муки и сметаны до жидкой консистенции.

2. Обжариваем на сковороде фарш с луком и морковкой, затем добавляем чеснок и специи по вкусу.

3. Выкладываем большую часть теста в форму, распределяем начинку и закрываем пирог сверху оставшимся тестом.

4. Выпекаем пирог около часа в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт равиоли с яблоками.