Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции: 4

Ингредиенты:

850 г телятины

80 г сыра

1 яйцо

40 г сахара

50 г сливочного масла

60 г лимона

25 г зелени

соль по вкусу

Популярные статьи сейчас
Киевстар закрывает популярные тарифы: кто больше не сможет их подключить ПФУ заморозит выплаты двум категориям Чеснок сажают не по календарю, а по погоде: когда грядка даст самые крупные головки Снять с банкомата можно не больше этой суммы: лимиты ПриватБанка, Сбербанка и monobank
Показать еще

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо. Отдельно смешиваем тертый сыр и сахар. Подготовленые отбивные обмакиваем в яйце, а затем панируем в сыре. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

2. Подаем отбивные горячими, сбрызгивая лимонным соком. Как гарнир отлично подойдет картофель или макароны.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт морковного кекса на скорую руку.