Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

850 г телятини

80 г сиру

1 яйце

40 г цукру

50 г вершкового масла

60 г лимона

25 г зелені

сіль за смаком

Популярні новини зараз
Субсидію, пенсію та соцвиплати змусять повернути: ПФУ дав 10 днів Хліб подорожчав на 47%, гречка — по 15,69 грн: супермаркети оновили цінники Тарифи на зв'язок від 190 грн: що Київстар, Vodafone та lifecell пропонують українцям 55+ В Україні по-новому рахують бідність: скільки треба заробляти, щоб просто вижити, цифри вражають
Показати ще

Приготування:

1. Збиваємо яйце. Окремо змішуємо тертий сир і цукор. Підготовлені відбивні змочуємо в яйці, а потім паніруємо в сирі. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.

2. Подаємо відбивні гарячими, збризкуючи лимонним соком. Як гарнір відмінно підійде картопля або макарони.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт морквяного кексу на швидку руку.