Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

850 г телятини

80 г сиру

1 яйце

40 г цукру

50 г вершкового масла

60 г лимона

25 г зелені

сіль за смаком

Популярні новини зараз
ПФУ готує доплати для п'яти категорій пенсіонерів Чоловікам посилюють правила виїзду: навіть з довідками не випустять Проїзд по 30 гривень: нові ціни на маршрутки можуть добити гаманці Терміново оновити дані: "Нафтогаз" звернувся до українців
Показати ще

Приготування:

1. Збиваємо яйце. Окремо змішуємо тертий сир і цукор. Підготовлені відбивні змочуємо в яйці, а потім паніруємо в сирі. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.

2. Подаємо відбивні гарячими, збризкуючи лимонним соком. Як гарнір відмінно підійде картопля або макарони.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт морквяного кексу на швидку руку.