Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г курячої печінки

1,5 головки червоної цибулі

2 ст. л. меду

100 мл білого сухого вина

20 мл оливкової олії

сіль і перець за смаком

Приготування:

1. Печінку заливаємо вином і залишаємо на 1 годину.

Популярні новини зараз
Опалювальний сезон за новими правилами: як можуть змінитись дати запуску тепла Банки зрізають ліміти на перекази Дощі переходять у мокрий сніг: куди прийде зима вже на вихідних Маршрутки змінили ціни на проїзд: скільки тепер коштує одна поїздка
Показати ще

2. Цибулю нарізаємо кільцями й обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Потім додаємо мед, перемішуємо і готуємо ще 4-5 хвилин, помішуючи.

3. Приправляємо печінку спеціями, обсмажуємо на сковороді 7-10 хвилин. Далі перекладаємо на тарілку, зверху додаємо цибулю і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт пісних вареників з вишнею.