Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Порции: 4

Ингредиенты:

500 г говядины

Популярные статьи сейчас
"Не будь слабаком...": отец нанял проститутку для 13-летнего сына, мальчик нашел выход В месяц по 4500: украинцам готовят новую соцпомощь, но от кое-чего придется отказаться Пожилые украинцы загнаны в угол: в Минсоцполитики анонсировали перерасчет "старых" пенсий Платежка увеличится вдвое: украинцам приготовили новый тарифный "подарок"
Показать еще

400 мл темного пива

2 головки лука

5 зубчиков чеснока

соль и перец по вкусу

лавровый лист по вкусу

3 ст.л. ратсительного масла

Приготовление:

1. Говядину нарезаем кубиками, лук полукольцами. Измельчаем чеснок.

2. Говядину обжариваем в разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Добавляем лук, чеснок, соль по вкусу. Обжариваем в течении 2-3 минут.

3. В сотейник добавляем пиво и доводим до кипения. После этого горячее пиво вливаем в сковороду с говядиной, добавляем лавровый лист и душистый перец. Тушим на медленном огне в течении 70-90 минут.

4. Выкладываем говядину и подаем с вашим любимым гарниром.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт тертого пирога с вареньем.