Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции:6

Ингредиенты:

500 г лосося

Популярные статьи сейчас
Долго "держать" тарифы - невозможно: украинцев предупредили о новых ценах на свет и газ Украинцам разрешили не платить за коммунальные услуги: когда счета можно "заморозить" Дают всего 3 дня: в Украине изменились правила повесток по почте, что это меняет для мужчин Налоговая проверяет украинцев за границей: что уже известно
Показать еще

500 г капусты брокколи

2 ст.л. лимонного сока

4 ст.л. сливочного масла

125 г твердого сыра

200 мл молока

100 мл сливок

4 яйца

щепотка мускатного ореха

Приготовление:

1. Нарезаем филе лосося кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Держим 30 минут, заливаем горячей водой и держим 30 минут при слабом кипении.

2. Брокколи заливаем горячей водой, солим, варим 10 минут.

3. Сливки взбиваем с молоком, сыром и яйцами, приправляем солью, перцем и мускатным орехом.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем в форму рыбу и овощи и заливаем сливочной смесью. Выпекаем 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из нута и брокколи.