Время подготовки: менее 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порции:6

Ингредиенты:

500 г лосося

500 г капусты брокколи

2 ст.л. лимонного сока

4 ст.л. сливочного масла

125 г твердого сыра

200 мл молока

100 мл сливок

4 яйца

щепотка мускатного ореха

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на сегодня, 30 октября: Львов ждет признание, а Весам пора отстоять свои интересы Бесплатные продуктовые наборы для переселенцев: что нужно иметь с собой Киевстар закрывает популярные тарифы: кто больше не сможет их подключить Выплаты до 10 500 грн на ребёнка: новые пособия заработали в "Дії"
Показать еще

Приготовление:

1. Нарезаем филе лосося кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Держим 30 минут, заливаем горячей водой и держим 30 минут при слабом кипении.

2. Брокколи заливаем горячей водой, солим, варим 10 минут.

3. Сливки взбиваем с молоком, сыром и яйцами, приправляем солью, перцем и мускатным орехом.

4. Разогреваем духовку до 220 градусов, выкладываем в форму рыбу и овощи и заливаем сливочной смесью. Выпекаем 20 минут.

На портале Знай.ua вы также можете найти рецепт супа из нута и брокколи.