Как известно, немало украинцев сталкивались с проблемой утреннего похмелья, которое возникло в результате хорошей вечерней или ночной гулянки. Так, в сети рассказали уникальный рецепт французского лукового супа, который не только сможет снять "как рукой" негативные эффекты, оставленные после "удачных посиделок", но и освежит и придаст сил.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяВот какие нужны ингредиенты:
- Лук репчатый 1,5 кг.
- Сливочное масло 50 г.
- Сладкое белое вино 250 мл.
- Пшеничная мука 1 ст. л.
- Говяжий бульон 1,5-2 л.
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Чистим лук и нарезаем полукольцами.
- Ставим на огонь кастрюлю с толстым дном и растапливаем кусочек сливочного масла.
- Опускаем туда лук, немного солим и обжариваем до коричневого цвета. При этом нужно постоянно помешивать и не отходить от плиты.
- Далее вливаем бокал белого вина и добавляем ложку муки.
- Обжариваем, пока жидкость полностью не испарится. Помешиваем постоянно.
- Вливаем говяжий бульон и доводим до кипения. Солим, перчим, уменьшаем огонь и варим 25 минут.
- Перед подачей добавляем тертый сыр и гренки.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, Прожить без мяса и остаться здоровым и энергичным – диетологи назвали альтернативу.
Как сообщал портал Знай.uа, Пирожки с картофелем и горохом: пошаговый рецепт.
Также Знай.uа писал, Гороховый суп: легкий рецепт, который не навредит фигуре.
