Универсальный рецепт сладкого крема подойдет практически к любому виду коржей. Главной изюминкой этого крема является то, что его вкус напоминает настоящий пломбир. Кроме того, он прекрасно пропитывает коржи торта и имеет невероятный запах.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Для приготовления крема нужно использовать мягкое масло. Смешайте сметану с яйцами и сахаром, добавьте муку, цедру и ванилин. Поставьте яично-сметанную смесь на водяную баню, постоянно помешивая, дождитесь, когда масса загустеет. Масло взбейте венчиком, соедините с остывшим кремом.
Этот крем получается очень воздушным и аппетитным, несмотря на то, что готовить его очень просто. Более того, для его приготовления понадобятся только самые простые продукты.
Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное