Универсальный рецепт сладкого крема подойдет практически к любому виду коржей. Главной изюминкой этого крема является то, что его вкус напоминает настоящий пломбир. Кроме того, он прекрасно пропитывает коржи торта и имеет невероятный запах.

Ингредиенты:

  • Сметана - 500 г
  • Сахар - 180 г
  • Лимонная цедра - 1 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 3 ст. л.
  • Сливочное масло - 250 г
  • Ванилин - 1 щеп.

Крем для торта, скриншот: YouTube
Крем для торта, скриншот: YouTube

Приготовление:

Для приготовления крема нужно использовать мягкое масло. Смешайте сметану с яйцами и сахаром, добавьте муку, цедру и ванилин. Поставьте яично-сметанную смесь на водяную баню, постоянно помешивая, дождитесь, когда масса загустеет. Масло взбейте венчиком, соедините с остывшим кремом.

Популярные статьи сейчас
Льготу дадут даже родственникам: кто в Украине получил право на 50% скидки по коммуналке Массово заражаются и дети, и взрослые: опасная болезнь "косит" всех из-за жары Пересечение границы станет квестом: пограничникам дадут полную свободу действий – будут проверять всех Свет будет целый день: в "Укрэнерго" обрадовали украинцев
Показать еще
Этот крем получается очень воздушным и аппетитным, несмотря на то, что готовить его очень просто. Более того, для его приготовления понадобятся только самые простые продукты.

Крем для торта, скриншот: YouTube
Крем для торта, скриншот: YouTube

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, рогалики с заварным кремом – ароматная выпечка для идеального завтрака. Обычный завтрак превратится в изысканное чаепитие

Как сообщал портал "Знай.uа", с фрикадельками, классический куриный и с макаронами — легкие весенние супы на любой вкус. Великолепное трио — легкие супы на курином бульоне на любой вкус

Также Знай.uа" писал, рисовая запеканка с мясом, как в детском садике – минимум ингредиентов и максимум вкуса. Запеканка, которая своим вкусом вернет вас в детство