Лето, жара и … мороженое. Выбор в магазинах огромный, однако и дома можно приготовить прекрасный десерт! Домашнее мороженое - не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Предлагаем вам рецепт домашнего пломбира в шоколадной глазури.

Вам понадобится на 6 порций:

  • 300 мл сгущенного молока
  • 300 мл жирной сметаны или сливок
  • 100 гр черного шоколада. 

Ход приготовления:

На паровой бане растопите кусочки шоколада. Помешивайте, чтобы сформировалась равномерная субстанция. 

Популярные статьи сейчас

"Вторая очередь" пенсионеров застыла в ожидании: в ПФУ сделали важное заявление

Львовщина прощается с молодым священником: "Болезнь оказалась сильнее, Бог не сберег"

Зеленский предупредил украинцев о неминуемой опасности: будут погибать по 40-50 человек в день

Львовских школьников пустят за парты с 1 сентября, но лишат самого главного — никакой радости, только учебники

Показать еще

В бумажные одноразовые стаканчики налейте 2-3 столовые ложки шоколада.

Двигая и вращая стаканчик, распределите шоколад на стенки. У вас получится шоколадный стаканчик.

Поставьте стаканчики на 10 мин в холодильник, чтобы шоколад взял форму.

Холодные сливки или сметану взбейте до упругой пены. 

Добавьте к пены сгущенное молоко.

Продолжайте взбивать, чтобы у вас сформировалась однородная масса.

Сливочную массу разложите по вашим стаканчикам.

После этого стаканчики снова возвращаются в холодильник на 10 минут.

После этого засуньте в каждый стаканчик деревянную ложечку.

Поместите стаканчики в холодильник, теперь на 5 часов. 

Последний момент: перед подачей осторожно надрежьте стаканчик и достаньте мороженое!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное 

Напомним, заливной пирог с помидорами - оригинальная выпечка из простых овощей.

Как сообщал портал "Знай.иа" заготовки, которые не вредят здоровью - топ продуктов для хранения в морозилке.

"Знай.иа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки