Лето, жара и … мороженое. Выбор в магазинах огромный, однако и дома можно приготовить прекрасный десерт! Домашнее мороженое - не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Предлагаем вам рецепт домашнего пломбира в шоколадной глазури.

Вам понадобится на 6 порций:

  • 300 мл сгущенного молока
  • 300 мл жирной сметаны или сливок
  • 100 гр черного шоколада.

Ход приготовления:

На паровой бане растопите кусочки шоколада. Помешивайте, чтобы сформировалась равномерная субстанция.

В бумажные одноразовые стаканчики налейте 2-3 столовые ложки шоколада.

Популярные статьи сейчас
Погода несет безумную жару: прогноз на ближайшие дни Заплатите от 17 000 до 51 000 грн: украинцев предупредили о штрафах с 1 апреля Показатели счетчика уже не аргумент: украинцев заставляют платить за свет больше, чем "накрутили" Новая смертельная болезнь набирает обороты - "корона" помогла ей обойти иммунитет
Показать еще

Двигая и вращая стаканчик, распределите шоколад на стенки. У вас получится шоколадный стаканчик.

Поставьте стаканчики на 10 мин в холодильник, чтобы шоколад взял форму.

Холодные сливки или сметану взбейте до упругой пены.

Добавьте к пены сгущенное молоко.

Продолжайте взбивать, чтобы у вас сформировалась однородная масса.

Сливочную массу разложите по вашим стаканчикам.

После этого стаканчики снова возвращаются в холодильник на 10 минут.

После этого засуньте в каждый стаканчик деревянную ложечку.

Поместите стаканчики в холодильник, теперь на 5 часов.

Последний момент: перед подачей осторожно надрежьте стаканчик и достаньте мороженое!

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, заливной пирог с помидорами - оригинальная выпечка из простых овощей.

Как сообщал портал "Знай.иа" заготовки, которые не вредят здоровью - топ продуктов для хранения в морозилке.

"Знай.иа" писал, для подливы, макарон, риса и не только — идеальный рецепт домашней аджики без варки