Крем-сода - один из классических сладких газированных напитков, и у многих именно он ассоциируется с детством. Однако если современные крем-соды, которые вы можете найти в продаже, не удовлетворяют вашим вкусам, то приготовить освежающий бокал можно и в домашних условиях. Напиток получится намного насыщеннее по вкусу и будет иметь сильный натуральный аромат.

Рецепту домашней крем-соды делится ресурс SoVkusom.

Интересно, что скорее всего, именно крем-сода была одним из первых газированных безалкогольных напитков после лимонада. Поговаривают, что большим фанатом крем-соды был советский диктатор Иосиф Сталин - ее преимуществом для СССР было то, что для производства не нужны фруктовые концентраты, которых ощущался недостаток.

Ингредиенты

Популярные статьи сейчас
Тарифы на воду резко подняли: сколько будет стоить куб, цены по областям Пенсионеры получат "бонус" в 500 гривен: ждать не долго Только успевай подставлять карманы: украинцам предлагают солидные деньги от благотворительных организаций – куда обращаться Мобильный интернет исчез вместе со светом: легкие способы оставаться на связи даже при тотальном блекауте
Показать еще
  • Сливки 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Мята 10 г
  • Вода 150 мл
  • Сахар 150 г
  • Корица
  • Ваниль
  • Газированная вода
  • Лед

Приготовление

Сначала нужно приготовить сахарный сироп. Для этого смешайте сахар и воду, доведите смесь до кипения. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Охладите сироп, добавьте по вкусу корицы и ванили (или ванилина).

Взбейте в блендере до однородности сироп, сливки и лимонный сок.

Положите в бокалы по несколько кубиков льда, наполните приготовленной смесью более чем наполовину. Аккуратно долейте в стакан доверху газированную воду. Украсьте листиками мяты.

кстати, вливать газированную воду на последнем этапе следует очень осторожно - напиток, даже с охлаждением, будет активно пениться, поэтому легко перельется через края.

Если же сливочная крем-сода вам не нравится по каким-то причинам, можно обойтись и другими напитками. Например, домашним лимонадом. Для него вам понадобятся:

  • 100 г сахара
  • сок 4 лимонов
  • лед
  • около 1 литра минеральной воды

Смешайте, охладите - и вы имеете легкий сладко-кислый цитрусовый напиток.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber, чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, домашний пломбир спасет от жары, готовим мороженое с глазурью на своей кухне.

Как сообщал Знай.ua, ликер смородиновый в домашних условиях, как приготовить сладкие лакомства из свежих ягод.

Также Знай.ua писал, что хрустящие шарики для летнего обеда приведут в восторг всю семью.