Котлеты с грибами - простой, но очень вкусный рецепт. Котлеты готовятся быстро, получаются сочными и ароматными. Порадуйте своих родных новым блюдом, подав его на обед или ужин. 

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • 500 граммов фарша из филе курицы
  • 1 яйцо
  • 4 ст. ложки муки 
  • 6 штук шампиньонов
  • 1/2 луковицы
  • 1 зубок чеснока
  • Приправы (соль, перец, паприка)

Котлеты с грибами, фото: instagram.com/pp.advice
Котлеты с грибами, фото: instagram.com/pp.advice

Приготовление:

Популярные статьи сейчас

В Хмельницком коронавирус оборвал жизнь проректора и профессора национального университета - их уважали коллеги и студенты

Молодая львовянка впала в кому на отдыхе в Турции, дома рыдают дети: "Срочно, помогите!"

Отказался от гражданской панихиды, сам нес гроб на плечах: Бондарчук странно повел себя на похоронах матери

В Украину идет аномальная зима: синоптики предупреждают о "бабьем лете" в декабре

Показать еще

Лук мелко порезать, чеснок продавить через пресс. Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук, чеснок и нарезанные обжаренные грибы. Хорошо вымешать. Лук и грибы обжариваем на сковороде, немного смазанной маслом. Если фарш получился жидким, можно добавить 1-2 ст. ложки панировочных сухарей.

Из фарша влажными руками сделаем порционные котлеты. Их можно обмокнуть в яйце, а затем обвалять в сухарях с орехами. Обжарить котлеты из фарша с грибами на разогретом масле на умеренном огне с двух сторон. Нужно хорошо следить, чтобы грибные котлеты не пригорели. На гарнир к котлетам с грибами можно отварить картофель, гречневую кашу или макароны. 

View this post on Instagram

🍽 Котлеты с грибами. Ингредиенты: 🔸500 грамм фарша из филе курицы 🔸1 яйцо 🔸4 ст.ложки муки тсп 🔸6 штук шампиньонов 🔸1/2 луковицы 🔸1 зубок чеснока 🔸Приправы (соль, перец, паприка) Приготовление: 🔹Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом. 🔹Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки. 🔹Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла (я чуть смазываю кисточкой) с обеих сторон. ⠀ Приятного аппетита ❤️ Автор: @irynka69

A post shared by ПП | Диетология (@pp.advice) on

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне