Котлети з грибами - простий, але дуже смачний рецепт. Котлети готуються швидко, виходять соковитими і ароматними. Порадуйте своїх рідних новою стравою, подавши її на обід або вечерю. 

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • 500 грамів фаршу з філе курки
  • 1 яйце
  • 4 ст. ложки борошна 
  • 6 штук печериць
  • 1/2 цибулини
  • 1 зубок часнику
  • Приправи (сіль, перець, паприка)

Котлети з грибами, фото: instagram.com/pp.advice
Котлети з грибами, фото: instagram.com/pp.advice

Приготування:

Популярні новини зараз

Синютка може відібрати мерське крісло у Садового - останні дані екзитполу

Поки Тарзан зраджував Корольовій, її колишній ощасливив одразу двох дівчаток

Найкрасивіша жінка світу за версією чоловіків: як виглядає і хто вона

В Україну йде аномальна зима: синоптики попереджають про "бабине літо" в грудні

Показати ще

Цибулю дрібно порізати, часник продавити через прес. Фарш посолити, поперчити, додати яйце, цибулю, часник і нарізані обсмажені гриби. Добре вимішати. Цибулю і гриби обсмажуємо на сковороді, трохи змащеній олією. Якщо фарш вийшов рідким, можна додати 1-2 ст. ложки панірувальних сухарів.

З фаршу вологими руками зробимо порційні котлети. Їх можна обмокнути у яйці, а потім обваляти в сухарях з горіхами. Обсмажити котлети з фаршу з грибами на розігрітій олії на помірному вогні з двох сторін. Потрібно добре слідкувати, щоб грибні котлети не пригоріли. На гарнір до котлет з грибами можна відварити картоплю,  гречану кашу, або макарони. 

View this post on Instagram

🍽 Котлеты с грибами. Ингредиенты: 🔸500 грамм фарша из филе курицы 🔸1 яйцо 🔸4 ст.ложки муки тсп 🔸6 штук шампиньонов 🔸1/2 луковицы 🔸1 зубок чеснока 🔸Приправы (соль, перец, паприка) Приготовление: 🔹Лук и грибы обжариваем на сковороде, чуть смазанной кокосовым маслом. 🔹Все ингредиенты смешиваем. Влажными руками лепим котлетки. 🔹Обжариваем их на сковороде на небольшом количестве масла (я чуть смазываю кисточкой) с обеих сторон. ⠀ Приятного аппетита ❤️ Автор: @irynka69

A post shared by ПП | Диетология (@pp.advice) on

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні