Рогалики с абрикосовым джемом - очень вкусные и нежные булочки с начинкой! Благодаря этому проверенному способу приготовления рогалики с джемом получаются аккуратными, мягкими, румяными и красивыми. Они просто безупречны!

Читайте Знай в Google News!

Для теста:

  • Кефир (молоко) - 1 стакан
  • Масло сливочное (маргарин) - 180 г
  • Сахар - 120-150 г
  • Дрожжи сухие - 11 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Мука - 500 г⠀

Для начинки:

  • Абрикосовый джем (можно любой на свой вкус)

Рогалики с джемом, фото: кадр из видео
Рогалики с джемом, фото: кадр из видео

Популярные статьи сейчас

Слава Демин рассказал о жесткой ссоре на "Співають всі" с Наташей Могилевской: сразу после "свадьбы"

"Холостячка" Злата Огневич решилась на страстный поцелуй с мужчиной: никто не ожидал

Украинец прославил Карпаты невероятным снимком на весь мир: захватывает дух, пока горы окутывает снегом

Дочь Анастасии Заворотнюк начала ходить "в трауре": "Грустно, очень..."

Показать еще

Рогалики с джемом, фото: кадр из видео
Рогалики с джемом, фото: кадр из видео

Рогалики с джемом, фото: кадр из видео
Рогалики с джемом, фото: кадр из видео

Приготовление:

В теплый кефир добавить сахар, дрожжи, растопленное масло, ванилин и яйцо, все перемешать. Добавить муку, замесить тесто и оставить его в тепле на пару часов. Тесто на рогалики не поднимется сильно, а только станет мягче.

Затем сформировать из теста колобочки весом по 50 г, каждый раскатать в овальную лепешку, на один край положить 1 ч. л джема и скатать рогалики. Сверху смазать смесью взбитого желтка с молоком.

Оставить рогалики минут на 30 возле духовки, которая в это время прогревается. Выпекать 35-40 минут при 180°. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Рогалики с джемом, фото: кадр из видео
Рогалики с джемом, фото: кадр из видео

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне