Приготовьте на десерт шоколадные панкейки - и вся семья будет вам благодарна. Они очень просты в приготовлении, но получаются невероятно вкусными. Какао-порошок лучше берите алколизированный, чтобы не горчило после выпекания или жарки. Подавайте панкейки к столу с растопленным шоколадом.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты на 10-12 штук:

  • Яйца - 2 шт.
  • Щепотка соли
  • Сахар - 50 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сливочное масло - 50 г
  • Мука - 200 г
  • Какао - 30 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Шоколад по желанию - 50 г

Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/
Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/

Приготовление:

Популярные статьи сейчас
Абоненты взбунтовались против "Киевстара": не хотят доплачивать за гигабайты, которыми не пользуются Отвыкайте от отопления: украинцев просят сделать это до отключения, чтоб не пострадать Перевод с карты на карту будут жестко контролировать: как могут заблокировать карту Новая смертельная болезнь набирает обороты - "корона" помогла ей обойти иммунитет
Показать еще

Яйца взбить миксером с солью и сахаром. Продолжая взбивать, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло. Теперь к яйцам дать муку, какао и разрыхлитель. Сперва массу тщательно вымешать лопаткой, а затем взбить миксером.

Добавить измельченный шоколад по своему вкусу и хорошо вымешать. Пожарить панкейки на разогретой сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. Подавать к столу, полив растопленным шоколадом.

Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/
Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/

Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/
Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/

Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/
Шоколадные панкейки, фото: instagram.com/daniya_alt/

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне