Помидоры ломтиками в желе необычная овощная заготовка на зиму. Она не только приятно разнообразит ваше повседневное меню, но и поможет быстро накрыть стол для приема гостей. Эти помидоры интересны извне и не менее приятны на вкус. Такую заготовку можно сделать из небольших или поврежденных плодов.

Читайте Знай в Google News!

Рецептом помидоров ломтиками в желе поделился телеграм-канал "Дневник дачника".

Ингредиенты:

  • помидоры
  • лук
  • перец горошком
  • желатин
  • соль
  • сахар
  • уксусная эссенция

Помидоры ломтиками в желе, фото: кадр из видео
Помидоры ломтиками в желе, фото: кадр из видео

Популярные статьи сейчас

Львовяне спасли от страшной участи 13 малышей: "Хотели снять шкуры"

Тарзана на яблоню, Бузову — в символы 2020 года: лучшие анекдоты про знаменитостей на 29 ноября

Леся Никитюк полезла в трусики к соблазнительной блондинке: "Подожди…"

В Харькове обстреляли переполненный трамвай – стекла и крики по всей улице

Показать еще

Приготовление:

На дно подготовленных банок положить лавровый лист. Помидоры нарезать ломтиками, уложить в банки. Сверху добавить 5-6 кружочков лука и перец горошком. Приготовить заливку. Желатин замочить на 40-60 мин.

Вскипятить воду, добавить соль, сахар, набухший желатин, прокипятить и залить содержимое банок. Поставить стерилизовать: литровые банки - 20 мин, двухлитровые — 30 мин, трехлитровые — 40 мин.

На двухлитровую банку добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции и закатать. Для заливки: на 1 л воды — 1 ч. ложка желатина, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара.

Помидоры ломтиками в желе, фото: кадр из видео
Помидоры ломтиками в желе, фото: кадр из видео

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне