Пышки со сметаной и сахаром к чаю делаются очень легко, а получается удивительно вкусно. Сметану можно использовать как домашнюю, так и магазинную, это зависит от вкуса.

Читайте Знай в Google News!

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока или простокваши,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч. л. сухих дрожжей,
  • 1 ч. л. соли без горки,
  • 1 ст. л. сахара,
  • 2 ст. л. подсолнечного масла без запаха,
  • 2,5-3 стакана муки,
  • подсолнечное масло для жарки,
  • сметана и сахар

Пышки со сметаной, фото: кадр из видео
Пышки со сметаной, фото: кадр из видео

Пышки со сметаной, фото: кадр из видео
Пышки со сметаной, фото: кадр из видео

Популярные статьи сейчас
Украинцы спешат снять наличные из-за лимитов: сколько удастся получить в течение суток Нет денег, но есть долг: как ТЦК будут взимать штрафы с уклонистов Украинцы получат счета за свет с неожиданными суммами: повышение тарифа ощутят не все Штрафа не будет, но заплатить придется больше: чем грозит игнорирование поверки счетчика
Показать еще

Приготовление:

В теплом молоке развести дрожжи. Добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло. Когда тесто подойдет, можно приступать к жарке пышек. Тесто немного помять, разделить на кусочки и раскатать толщиной 0,5-0,7 мм.

Жарить в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовую пышку положить на тарелку сразу, пока она горячая намазать сметаной и посыпать сахаром. Сверху на эту пышку выкладывать следующую готовую и также промазать сметаной и посыпать сахаром. Получится стопка промазанных сметаной с сахаром пышек.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, легкий суп с фрикадельками и кабачковой лапшой: диетическое первое блюдо всего за 15 минут. В сезон кабачков это блюдо, едва ли не лучшее решение. Суп получается легкий и с интересным вкусом. Вареная кабачковая лапша приятно удивит.

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне