Пампушки зі сметаною та цукром до чаю: готуються дуже легко, а виходить напрочуд смачно

Пампушки зі сметаною та цукром до чаю робляться дуже легко, а виходить напрочуд смачно. Сметану можна використовувати як домашню, так і магазинну, це залежить від смаку.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

• 1 склянка молока або кислого молока,
• 1 яйце,
• 1 ч. л. сухих дріжджів,
• 1 ч. л. солі без гірки,
• 1 ст. л. цукру,
• 2 ст. л. соняшникової олії без запаху,
• 2,5-3 склянки борошна,
• соняшникова олія для смаження,
• сметана і цукор

Приготування:
⠀
У теплому молоці розвести дріжджі. Додати масло, сіль, цукор, яйце, борошно і замісити тісто. Накрити рушником і відставити на годинку для того, щоб тісто підійшло. Коли тісто підійде, можна приступати до смаження пампушок. Тісто трохи пом'яти, розділити на шматочки і розкачати товщиною 0,5-0,7 мм.

Смажити в розпеченій соняшниковій олії з обох сторін до золотистої скоринки. Готову пампушку покласти на тарілку одразу, поки вона гаряча намазати сметаною і посипати цукром. Зверху на цю пампушку викладати наступну готову і також промазати сметаною і посипати цукром. Вийде стопка промазаних сметаною з цукром пампушок.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин. У сезон кабачків ця страва, чи не найкраще рішення. Суп виходить легкий та з цікавим смаком. Варена кабачкова локшина приємно здивує.

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні