Если вы не можете отказаться от вкусностей, но и стараетесь следить за фигурой, предлагаем попробовать десерт без сахара, муки и масла. Такой торт получается нежным и насыщенным, а его текстура очень напоминает "Птичье молоко".

Читайте Знай в Google News!

Рецептом низкокалорийного десерта поделился портал "Со вкусом".

Ингредиенты:

  • Творог - 600 г
  • Мед - 100 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Крахмал - 40 г
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Молоко - 500 мл
  • Желатин - 20 г

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Популярные статьи сейчас
Общественный транспорт подорожает для всех, кроме пенсионеров: сколько придется платить с 1 мая Хлеб, молоко, мясо и даже яйца: в Украину несется резкое подорожание на важные продукты Долги аннулируют: украинцам дали новый шанс в трудные времена Украинцам 60+ предоставят денежную помощь, можно пригласить родных: как подать заявку
Показать еще

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Приготовление:

Залейте желатин 100 мл молока и оставьте набухать на 10 минут. Смешайте яйца, крахмал и дайте немного молока до однородности. Теперь влейте оставшееся молоко и перемешайте.

Поставьте смесь на средний огонь и варите, постоянно помешивая. После того как масса закипит, варите еще минуту. Когда крем остынет, добавьте мед и ваниль.

Перебейте творог блендером и добавьте к нему крем и нагретый до 60°с желатин. Перебейте до однородности. Переложите массу в форму, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов. Для любителей сладкого можно добавить немного больше меда. Сверху десерт можно украсить фруктами или шоколадным топингом.

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео
Десерт без сахара, муки и масла, фото: кадр из видео

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомним, как приготовить настоящий зеленый борщ на мясном бульоне с яйцами и щавелем: настоящее украинское блюдо на вашем столе

Как сообщал портал "Знай.uа", шоколадные конфеты с арахисовой пастой: простой рецепт безумно вкусного лакомства. Такие конфеты безумно вкусные, однако калорийные. В одной шоколадной конфете с арахисовой пастой содержится около 90 ккал.

Также "Знай.uа" писал, ежевичный десерт с шоколадным бисквитом от судьи "Мастер Шеф": настоящая магия на вашей кухне. Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименез-Браво поделился рецепту ежевичного флана с шоколадным бисквитом. Знаменитый повар пообещал невероятный вкус и даже немного магии.