Что приготовить из картофеля: 5 самых вкусных и дешевых рецептов

Попробуйте самые вкусные и дешевые блюда из такого простого продукта как картофель - эти рецепты вы точно не сможете забыть.

Читайте Знай в Google News!

Большой драник

Ингредиенты:

• Картофель (очищенный) 190 г
• Яйцо с 1 шт.
• Лук репчатый 50 г
• Зеленый лук 15 г
• Соль
• Для подачи мягкий творог, сметана, йогурт.

Картофель в мундире

Ингредиенты:

• Картофель 670 г

Соус из киноа

• Киноа белая 50 г
• Лук репчатый 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Молоко 2,5% 130 г
• Фета 100 г
• Перец чили измельченный 1/4 ч л
• Оливковое масло 7 г
• Соль

Приготовление:

Картофель жареный, спираль

Ингредиенты:

• Картофель 280 г
• Белок 1 яйца
• Соль

Приготовление:

Белок одного яйца смешать с солью. Сделать спираль из картофеля и смазать ее белковой смесью. Духовку разогреть до 180 градусов и печь картофель около 25 минут.

Люля-кебаб из картофеля

Ингредиенты:

• Картофель (очищенный) 750 г
• Яйцо с 1 шт.
• Куркума
• Паприка
• Сушеный лук
• Сушеный чеснок
• Сушеный укроп
• Соль

Приготовление:

Сварить картофель как обычно. Посолить ближе к окончанию варки. Размять в пюре и добавить специи и яйцо. С помощью пластиковой бутылки и деревянной шпажки сформировать из картофельного фарша люля-кебаб. Запекать при 180 С 15 мин.

Котлеты картофельные

Ингредиенты:

• Картофель (очищенный) 650 г
• Петрушка 5 г
• Перец красный 20 г
• Творог 30 г
• Соль
• Перец черный молотый
• Моцарелла 40 г
• Желтки яичные по количеству порций 5 шт.
• Зеленый лук 2 г

Приготовление:

Горячую сваренную картошку размять в пюре. Дать специи, зелень, натертый мелко сыр. Вымешать и сформировать котлеты. С помощью маленьких стаканчиков сделать в каждой небольшое углубление. Поставить туда по кусочку моцареллы и 1 желтку. Запекать 15 минут.

Обязательно подпишись на наш канал в Viber чтобы не пропустить самое интересное

Напомнить, овсяное печенье за 12 минут: гора ароматного лакомства практически из ничего. Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой когда времени мало. Овсяное печенье готовится считанные минуты, а выпекается еще быстрее.

Как сообщал портал "Знай.ua", творог, смородина и ничего лишнего: самый быстрый пирог с ягодами. Творожно-смородиновый пирог выглядит очень аппетитно, а его вкус незабываемый. Смородину можно заменить на любые другие ягоды.

Также "Знай.uа" писал, колбаса из картофеля: экономный вариант, когда нет денег на мясо. Как приготовить домашнюю картофельную колбасу со шкварками и домашнюю картофельную колбасу с добавлением манки и грибов