Такие овощные котлетки - идеальная замена обычным мясным. Они придутся по вкусу не только вегетарианцам, но и деткам, и тем кто следит за своей фигурой.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 50 мл
- Кабачки - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Перец горошком - несколько горошин
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта - 3 ст. л
Приготовление:
Очистить кабачки и картофель от кожуры. В комбайне или на крупной терке натереть помидоры, кабачки и картофель. Лук нарезать полукольцами. В натертые овощи добавить соль, перец и яйцо, смешать.
Добавить муку, перемешать, сформировать котлетки. Жарить на предварительно разогретой сковородке до золотистой корочки с двух сторон. Для этого понадобится примерно по 5-10 минут с каждой стороны, в зависимости от размера котлеты.
Обязательно подпишись на наш канал в чтобы не пропустить самое интересное
Напомним, . Этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой когда времени мало. Овсяное печенье готовится считанные минуты, а выпекается еще быстрее.
Как сообщал портал "Знай.uа", . Творожно-смородиновый пирог выглядит очень аппетитно, а его вкус незабываемый. Смородину можно заменить на любые другие ягоды.
Также "Знай.uа" писал, . Праздничный новогодний стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.
