Такі овочеві котлетки - ідеальна заміна звичайним м'ясним. Вони припадуть до смаку не тільки вегетаріанцям, а й діткам, і тим хто стежить за своєю фігурою.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Оливкова олія - 50 мл
- Кабачки - 1 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Помідори - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Соль - щіпка
- Перець горошком - кілька горошин
- Яйце куряче - 1 шт.
- Борошно пшеничне вищого ґатунку - 3 ст. л
Приготування:
Очистити кабачки і картоплю від шкірки. У комбайні або на великій тертці натерти помідори, кабачки і картоплю. Цибулю нарізати півкільцями. У натерті овочі додати сіль, перець і яйце, змішати.
Додати борошно, перемішати, сформувати котлетки Смажити на попередньо розігрітій сковорідці до золотистої скоринки з двох сторін. Для цього знадобиться приблизно по 5-10 хвилин з кожного боку, в залежності від розміру котлети.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.
Також "Знай.ua" писав, . Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
