Если вы решили заботиться о фигуре, но не готовы отказываться от любимых бургеров (так бывает, что прям сердце разрывается), не торопитесь отчаиваться.

Специально для вас Telegram-канал “Кулинария” опубликовал уникальный в своем роде рецепт грибного бургера, где булочки заменят шляпками крупных шампиньонов. Это автоматически позволяет отнести это блюдо к правильному питанию и лакомиться вкусностями без опасений за лишние сантиметры на талии. Итак, ни к чему долго разлагольствовать, давайте приступим к приготовлению.

Нам понадобятся следующие ингредиенты

- Шампиньоны

- Фарш говяжий⁣

Популярные статьи сейчас

Штраф от 17 до 34 тысяч грн: Минздрав "повесил" ответственность за проезд без сертификата на простых украинцев

Вячеслав Узелков подставил свою голову под удар ради "Зважених та щасливих": "Был лучшим…"

Звезда "Квартала 95" Александр Пикалов развелся с кумой Зеленского после 18 лет брака: оставил им с сыном дом

Владимира Дантеса заподозрили в странной любви, Дорофеева ни при чем: "Просто кайф!"

Показать еще

- Лук⁣

- Специи⁣

- Руккола⁣

- Помидор⁣

- Сыр⁣

Готовим грибные бургеры:

1. Грибы запекаем в духовке примерно 15-20 минут так, как показано в видео. Чтобы сок не вытек, а остался внутри.⁣

2. В фарш из говядины по желанию добавляем лук. Также смесь любимых специй и соль.⁣

3. Тщательно перемешиваем и отбиваем.⁣

4. Обжариваем на сливочном масле до желаемой степени прожарки. Я в своём мясе уверена, поэтому оставила котлетку сочно-розовой.⁣

5. На готовую горячую котлету кладём сыр, чтобы он расплавился. Готовим также кружочек томата и листья салата. Будет супер, если взять рукколу и сбрызнуть кунжутным маслом.⁣

6. Формируем бургер. Гриб - котлета с сыром - помидор - руккола - гриб. При желании можно ещё добавить лук

На здоровье!

Напомним рецепт салата и печеной рыбы с тыквой

Как сообщал портал Знай.ua, праздничные молочные коктейли станут отличной альтернативой шампанскому на Новый год: топ-3 рецепта

Также Знай.ua писал, как вкусно засолить сало с чесноком