Якщо ви вирішили піклуватися про фігуру, але не готові відмовлятися від улюблених бургерів (так буває, що просто серце розривається), не поспішайте впадати у відчай.

Спеціально для Вас Telegram-канал “Кулінарія"опублікував унікальний у своєму роді рецепт грибного бургера, де булочки замінять капелюшками великих печериць. Це автоматично дозволяє віднести це блюдо до правильного харчування і ласувати смаколиками без побоювань за зайві сантиметри на талії. Отже, давайте приступимо до приготування.

Нам знадобляться наступні інгредієнти

- Шампіньйони

- Фарш яловичий⁣

Популярні новини зараз
Головне за 19 липня: замах на Фаріон, 10 пенсій за раз, блокування операцій ПриватБанку та глюк Windows Чи підуть на фронт усі, хто "оновився": у Міноборони відповіли Уряд готує пенсіонерам несподіваний сюрприз: хто отримуватиме на 2 тисячі більше Жителів багатоквартирних будинків приголомшили тарифним "сюрпризом": послуга подорожчала одразу на 100%
Показати ще

- Цибуля⁣

- Спеція⁣

- Руккола⁣

- Помідор⁣

- Сир⁣

Готуємо грибні бургери:

1. Гриби запікаємо в духовці приблизно 15-20 хвилин так, як показано у відео. Щоб сік не витік, а залишився всередині.⁣

2. У фарш з яловичини за бажанням додаємо цибулю. Також суміш улюблених спецій і сіль.⁣

3. Ретельно перемішуємо і відбиваємо.⁣

4. Обсмажуємо на вершковому маслі до бажаного ступеня прожарювання. Я в своєму м'ясі впевнена, тому залишила котлетку соковито-рожевою.⁣

5. На готову гарячу котлету кладемо сир, щоб він розплавився. Готуємо також кружечок томата і листя салату. Буде супер, якщо взяти рукколу і скропити кунжутним маслом.⁣

6. Формуємо бургер. Гриб-котлета з сиром-помідор-рукола-гриб. При бажанні можна ще додати цибулю

На здоров'я!

Нагадавши рецепт салату і печеної риби з гарбузом

Як повідомляв портал Знай.ua, святкові молочні коктейлі стануть чудовою альтернативою шампанському на Новий Рік: топ-3 рецепта

Також Знай.ua писав, як смачно засолити сало з часником