Вкусный рулет на десерт можно приготовить без добавления ни одного грамма муки. Больше вам понадобятся только самые простые продукты, которые практически всегда есть дома.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяПроцесс приготовления очень прост и каждому по силам. Следует только следовать нижеприведенной инструкции и насладиться результатом.
Ингредиенты для рулета:
- куриные яйца – 2 шт.;
- сливки – 1 ст. л.;
- сахар – 20 г;
- творог – 245 г;
- разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Приготовление рулета:
Сначала отделите желтки от белков, разложите их в разные тарелки. Теперь приготовьте начинку, смешав желтки со 125 граммами сыра и разрыхлителем. Взбейте эту массу до однородной смеси. Затем белки с помощью миксера доведите до состояния устойчивых пиков и введите в сырную смесь.
Теперь на лист с пергаментом выложите полученное творожное тесто. В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте в течение 10-15 минут. А пока основание рулета готовится, в миске соедините 120 г творога и сливки. Взбивайте продукты до консистенции крема.
Поверхность готового коржа смажьте творожным кремом и сверните в рулет. Оставьте десерт в холодильнике в час, чтобы начинка немного застыла. В результате получается вкуснейший рулет.
Напомним, в ПФУ объяснили важный нюанс начисления пенсии мужчинам: нужно выполнить одно условие
Как сообщал "Знай.ua", почему булочки и хлеб вам не удаются: как правильно использовать дрожжи, в этом часто ошибаются
Также "Знай.ua" писал, свежий базилик на подоконнике: как вырастить ароматную зелень в любой сезон года
