Десерт "Чак-чак" это популярное восточное блюдо, которое готовится очень просто из обжаренных во фритюре кусочков пресного теста, залитых медовым сиропом.

Десерт готовится довольно легко, продуктов требует немного, а по вкусу — за уши не оторвешь. В кулинарном канале "Вкусно и только" предлагают такой рецепт сладостей.

Сладости. Фото: Youtube
Сладости. Фото: Youtube

Ингредиенты для теста:

  • Яйца-5 шт
  • Мука-500 гр
  • Соль-0,5 ч.л
  • Сода-0,5 ч.л

Сладости. Фото: Youtube
Сладости. Фото: Youtube

Популярные статьи сейчас
Гороскоп на неделю 15-21 июля для всех знаков Зодиака: исполнение желаний Рыб, отсутствие связи Скорпионов и радость Раков Должникам выплатят помощь, чтобы рассчитаться за коммунальные услуги: кому выпадет уникальный шанс Оштрафуют даже тех, кто уже обновил данные – кого повторно ждут в ТЦК От 132 до 110 килограмм: певица alyona alyona показала себя до и после похудения
Показать еще

Для сиропа нужно в равных пропорциях 200 г меда и 200 г сахара.

Сладости. Фото: Youtube
Сладости. Фото: Youtube

Как готовить тесто

Все компоненты смешать и замесить средней смеси тесто. Накрыть салфеткой и дать тесту отдохнуть 20 минут. Раскатать в тонкий слой и нарезать тонкими полосками

Обжарить соломку в большом количестве понемногу масла (поскольку они увеличиваются в размере). Соломка увеличится и быстро прожарится.

Сироп

В ковшике соединяем мед и сахар. Уваривать до состояния, когда капнув сироп в холодную воду, сможете достать каплю и скатать в шар. Главное не переварить сироп, в противном случае будет липнуть к зубам.

Сразу, как в воде начнет застывать сироп, снимайте с плиты.

Сироп и готовую соломку нужно быстро соединить и быстро перемешать. По желанию можно добавить орехи.

После того как сироп и соломку хорошо перемешали, быстро выкладываем на тарелку и формируем нужную нам форму для чак-чака мокрыми руками.

Напомним, мы писали, что несколько правил, которые помогут снизить тревожность: фиксируйте внимание и не навязывайтесь .

Как сообщал "Знай.ua" быстро и несравненно вкусно: фрикадельки под сыром .

Также "Знай.ua" информировал, как приготовить необычное яйцо за минуту в микроволновке: уникальный лайфхак, о котором знают единицы