Если вы ищете, чего бы вкусненького приготовить для всей семьи, но не тратить на это много времени, обязательно обратите внимание на рецепт этого пирога с апельсином, изюмом и орехами. Он разбавит холодные вечера, а близкие будут в восторге.
Этот пирог настоящая находка для тех, кто любит сочетание апельсина с выпечкой, а также придерживается веганского образа жизни. На подготовку уйдет всего 20 минут, а на сам процесс приготовления - 25. Из данного количества продуктов получится 8-10 порций пирога.

Апельсины на Новый год, фото из свободных источников
Апельсины на Новый год, фото из свободных источников

Ингредиенты:

  • Сахар - 100 г
  • Изюм без косточки - 80–100 г
  • Орехи очищенные (грецкий орех, орех кешью, фисташки) - 125–150 г
  • Масло растительное - 100 мл
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Уксус столовый - 1 ст.л.
  • Апельсин большого размера - 2–3 шт.
  • Мука пшеничная - 400–500 г
  • Специя корица молотая - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить:

Замочите изюм в воде на 15 минут. Дайте ему высохнуть. Орехи измельчите в блендере или ножом. В среднюю миску вылейте растительное масло и в эту же емкость после – сахар. Размешайте.

Из апельсинов выдавите сок - около 220 мл. Муку просейте через сито. В сахарно-масляную смесь переложите измельченные орехи и изюм. Добавьте апельсиновый сок. Чтобы тесто в процессе запекания поднялось, прямо над миской со смесью погасите в чайной ложке соду уксусом. Добавьте просеяную муку небольшими порциями.

Популярные статьи сейчас
Номер будет заблокирован: абоненты Lifecell могут потерять самое дорогое Пенсионерам от 60 лет и семьям готовят новую помощь: выплатят по 10 800 грн одним платежом Клиенты Monobank остаются без денег: доступ к счету закрывают без предупреждения Кого не мобилизуют в армию: список профессий
Показать еще

Замесите густое тесто. Переложите в смазанную маслом форму и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах. Посыпьте пирог орехами и сахарной пудрой.

Напомним, как в детском саду: хозяйкам раскрыли секреты приготовления пышного омлета

Как сообщал Знай.ua, готовим сырники теперь только так: простой рецепт идеального завтрака из бананов