Хозяйки часто готовят блюда из курицы, но если привычные уже наскучили, можно приготовить нежный и очень вкусный паштет, который можно намазывать на поджаренный хлебушек или есть просто так.

Куриный паштет не получится сухим, так как в состав также входят несколько ложек йогурта, а грецкие орехи - для вкуса и аромата. Рецепт подсказал одесский шеф-повар Андрей Величко. На процесс приготовления уйдет всего 2 минуты, можно использовать и другое мясо, из которого варили бульон и оно стало сухим.

Куриное филе. Фото: Youtube
Куриное филе. Фото: Youtube

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 50 г поджаренных и очищенных грецких орехов
  • 1 чайная ложка паприки
  • щепотка специй
  • 3-4 ст ложки крем-сыра
  • 50 г жирного йогурта
  • 2 ст ложки льняного масла (или другого любимого)
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить:

Популярные статьи сейчас
Льготу дадут даже родственникам: кто в Украине получил право на 50% скидки по коммуналке "Страна под водой, люди убегают": в пророчестве Бабы Ванги обнаружили прогноз на 2025 год Астронавт вернулся из космоса и раскрыл "ложь", в которой живет Человечество В Украине гражданам придется заплатить налог даже за старые квартиры: сколько есть времени
Показать еще

Все ингредиенты перебейте в чаше блендера до однородности. Если смесь получается густая и не перебивается - добавьте или немного бульона, или еще больше йогурта. Должен получится крем или пастообразная масса. По текстуре и технологии приготовления такое блюдо более похоже на "рийет".

Поджарьте хлеб на сливочном масле и нанесите на него куриную намазку. Можно подавать с салатом или овощами.

Ранее мы писали о том, что лучше Нутеллы из супермаркета: рецепт шоколадного плавленого сыра для "десертных" бутербродов

Как сообщал Знай.ua, забудьте про "Птичье молоко": рецепт желе из молока от самой яркой звезды "МастерШеф"

Также портал Знай.ua писал, что идеальный завтрак для всей семьи: как приготовить нежные банановые оладьи - всего три этапа