Теперь к чаю только это, полюбит вся семья: рецепт морковного пирога, который попросят подруги и даже свекровь

В конце зимы нам катастрофически не хватает витаминов. Чем ближе весна, тем острее ощущается, что запасы полезных веществ в организме – на исходе.

Восполнить этот баланс поможет морковный пирог Кстати, морковка очень полезна для здоровья глаз.

Что понадобится:

• Растительное масло - 160 милилитров,
• Сахар коричневый – 110 граммов,
• Сахар белый - 70 граммов,
• Свежая морковка 260 граммов,
• Грецкие орешки 80 граммов,
• Яйца – две штуки,
• Мука 230 граммов,
• Разрыхлитель 10 граммов,
• Соль – одна чайная ложка,
• Корица - одна чайная ложка.

Что нужно для приготовления крема:

• Холодный творожный сыр - 100 граммов
• Мягкой сливочное масло - 50 граммов,
• Сахарная пудра – две столовые ложки.

Как гoтoвить:

Для начала натереть морковку и почистить орехи. Растительное масло перемешать с сахаром, перемешать, добавить яйца, натёртую морковку, грецкие орехи.

В просеянную муку добавить разрыхлитель, соль и корицу, перемешать.

Соединить жидкую и сухую смеси. Перелить в форму для выпекания, поставить в духовку на 45 минут при 180 градусах Цельсия.

Для крема смешать творожный сыр, масло и сахарную пудру до однородности. Смазать кремом пирог, посыпать толчеными орешками.

Напомним, без варки и жарки: как приготовить яйца в микроволновке. Таким способом можно приготовить в частности пашот, омлет, можно даже сварить по классической рецептуре вкрутую или всмятку.

Ранее мы сообщали, что вовсе не хлеб и не мясо: что добавить в фарш, чтобы увеличить количество котлет. Следует прислушиваться к советам опытных поваров, чтобы блюдо действительно порадовало.