Котлеты можно готовить не только из фарша, а также из гречневой крупы и разных овощей. Последние являются отличные альтернативой для тех, кто придерживается диеты. А еще список пополнили вкусные котлеты из квашеной капусты.

Такие полезные, но вкусные котлеты готовятся очень просто, тем более у многих хозяек еще наверняка остались запасы квашеной капусты, которую они делали на зиму. Также такое блюдо подойдет тем, кто сидит на диете и хочет сбросить лишний вес. Рецепт подсказала диетолог Светлана Фус на своей странице в Facebook.

Квашеная капуста, фото: скриншот из видео
Квашеная капуста, фото: скриншот из видео

Ингредиенты:

  • квашеная капуста - 100 г
  • овсяные хлопья - 20 г
  • лук - 40 г
  • яйцо -1 шт.
  • специи - по вкусу
  • масло оливковое для смазывания формы
  • сметана для подачи - 30 мл

Как приготовить, пошаговый рецепт:

Популярные статьи сейчас
ПриватБанк без разбора блокирует платежи украинцев: покупки превратились в "лотерею" Пенсионеры получат повышенную пенсию: какие условия Какой будет погода в мае для украинцев: прятать ли зонтики и фуфайки после апрельских дождей Украинцам 60+ предоставят денежную помощь, можно пригласить родных: как подать заявку
Показать еще

Овсяные хлопья смешайте с яйцом, дайте постоять 5 минут. Добавьте мелко нарезанный лук и квашеную капусту (перед этим хорошо отожмите от рассола), добавьте специи. Замесите тесто, сформируйте котлетки.

Дно формы застелите пергаментом, смажьте оливковым маслом, выложите котлетки. Запекайте 15-20 минут при температуре 200 градусов. В процессе котлетки нужно перевернуть на другую сторону. Подавайте это блюдо со сметаной.

Ранее мы писали о том, что мармелад из лука, после которого вы не захотите червячков или мишек: простой рецепт, который удивит

Как сообщал Знай.ua, как порадовать себя вкусненьким и выспаться утром: рецепт быстрого завтрака

Также портал Знай.ua писал, что про мясо больше и не вспомните: сочные котлеты из булгура, которые станут вашими любимимы