Котлети можна готувати не тільки з фаршу, а також з гречаної крупи та різних овочів. Останні є чудовою альтернативою для тих, хто дотримується дієти. А ще список поповнили смачні котлети із квашеної капусти.

Такі корисні, але смачні котлети готуються дуже просто, тим більше у багатьох господинь ще напевно залишилися запаси квашеної капусти, яку вони робили на зиму. Також така страва підійде тим, хто сидить на дієті та хоче скинути зайву вагу. Рецепт підказала дієтолог Світлана Фус на своїй сторінці у Facebook.

Квашена капуста, фото: скріншот з відео
Квашена капуста, фото: скріншот з відео

Інгредієнти:

  • квашена капуста - 100 г
  • вівсяні пластівці - 20 г
  • цибуля - 40 г
  • яйце -1 шт.
  • спеції - за смаком
  • олія оливкова для змащування форми
  • сметана для подачі – 30 мл

Як приготувати, покроковий рецепт:

Популярні новини зараз
"Індексація" у зворотний бік: кому з пенсіонерів можуть знизити виплати на 20% Відключення світла наприкінці літа – енергетики зробили прогноз на серпень Українцям дадуть гроші на генератори та сонячні панелі — як забезпечити свою оселю електрикою і не залежати від графіків Жодних канікул та шість днів занять: в Україні школи перейдуть на новий формат навчання
Показати ще

Вівсяні пластівці змішайте з яйцем, дайте постояти 5 хвилин. Додайте дрібно нарізану цибулю та квашену капусту (перед цим добре відіжміть від розсолу), додайте спеції. Замісіть тісто, сформуйте котлетки.

Дно форми застеліть пергаментом, змастіть оливковою олією, викладіть котлетки. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. У процесі котлетки необхідно перевернути на інший бік. Подавайте цю страву зі сметаною.

Раніше ми писали про те, що мармелад з цибулі, після якого ви не захочете черв'ячків або ведмедиків: простий рецепт, який здивує

Як повідомляв Знай.ua, як порадувати себе смачненьким і виспатися вранці: рецепт швидкого сніданку

Також портал Знай.ua писав, що про м'ясо більше і не згадайте: соковиті котлети з булгура, які стануть вашими улюбленими