Гамбургские пончики, итальянские пончики или "голова мавра" – это один и тот же десерт под разными названиями, бисквитные кексики перемазанные кремом и политые шоколадом. Попробуйте один из рецептов Ольги Франко.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяМаленькие бисковиты, легкие и быстрые в приготовлении, переведенные сливочным кремом, идеально подходят к чаю.
Что нужно
- 4 яйца
- 75г сахара
- 75г муки
- 50г крахмала
- ванильный сахар
- пол ложечки порошка к печенью
Крем
- 200мл сливок
- 50г сахара
- цедра из оранжевый
Как готовить
- Желтки втереть с сахаром, добавить муку, ванильный сахар, крахмал и порошок к печенью.
- Белки взбить, добавить в тесто, легко вымешать.
- Массой заполнить кексовые формочки, легко посыпать сахаром.
- Печь при температуре 180° 12 -15 минут.
- Сливки взбить с сахаром, добавить цедру.
- Холодные пирожные разрезать пополам и перемазать кремом.
- Готовы посыпать сахаром пудрой, или полить топленым шоколадом.
Напомним, мы писали, что без молока и яиц: вкусный и ароматный десерт для постящихся
Как сообщал "Знай.ua" вкусный и простой салат, который можно есть в пост: как приготовить за 15 минут .
Также "Знай.ua" информировал, как без особого труда приготовить бендерики с мясом: вкусное блюдо украинской кухни
