Хозяйки готовят к мясу и овощам всевозможные соусы и маринады, отталкиваясь от собственных и предпочтений своих близких. Но самым ароматным и пикантным является именно соус на основе чеснока.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяКазалось бы, что тут сложного - выдавить чеснок, смешать его с маслом и любимыми специями. Но если добавить еще парочку ингредиентов, он заиграет совсем другими вкусовыми красками. На приготовление такого зеленого соуса уйдет всего несколько минут, а использовать его можно даже в качестве закуски к поджаренным тостам.
Какие ингредиенты понядобятся для зеленого соуса:
- укроп – 200 г;
- лимон – 1 шт.;
- чеснок – 1 головка;
- соль - 0,5 ч.л.;
- черный перец - 1/4 ч.л.;
- оливковое масло – 4 ст.л.
Процесс приготовления, пошаговый рецепт:
Рецепт безумно простой. Для начала необходимо промыть и просушить чеснок. Далее поместить его в блендер вместе с растительным маслом, очищенным чесноком, перцем, солью, цедрой и соком лимона. Всё это нужно взбить в однородную массу. Вот и все - соус готов. Осталось только переложить его в чистую и сухую банку, а хранить его рекомендуется в холодильнике.
Ранее мы писали о том, как приготовить невероятное сэндвич-мороженое с шоколадной крошкой: 4 ингредиента и минимум времени на готовку
Как сообщал Знай.ua, хрустящая корочка и аромат сводят с ума: бюджетный рецепт чебуреков, который осилит каждый
Также портал Знай.ua писал, что простая овощная запеканка, которая выручит, когда нужно быстро приготовить: этот рецепт должен быть у всех
