Господині готують до м'яса та овочів всілякі соуси та маринади, відштовхуючись від власних та переваг своїх близьких. Але ароматним і пікантним є саме соус на основі часнику.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЗдавалося б, що тут складного – видавити часник, змішати його з олією та улюбленими спеціями. Але якщо додати ще декілька інгредієнтів, він заграє зовсім іншими смаковими фарбами. На приготування такого зеленого соусу піде всього декілька хвилин, а використовувати його можна навіть як закуску до підсмажених тостів.
Які інгредієнти знадобляться для зеленого соусу:
- кріп – 200 г;
- лимон – 1 шт.;
- часник – 1 голівка;
- соль – 0,5 ч.л.;
- чорний перець – 1/4 ч.л.;
- оливкова олія – 4 ст.л.
Процес приготування, покроковий рецепт:
Рецепт дуже простий. Для початку необхідно промити та просушити часник. Далі помістити його в блендер разом з олією, очищеним часником, перцем, сіллю, цедрою та соком лимона. Все це необхідно збити в однорідну масу. Ось і все – соус готовий. Залишилося лише перекласти його в чисту та суху банку, а зберігати його рекомендується у холодильнику.
Раніше ми писали про те, як приготувати неймовірне сендвіч-морозиво з шоколадною крихтою: 4 інгредієнти та мінімум часу на готування
Як повідомляв Знай.ua, хрумка скоринка та аромат зводять з розуму: бюджетний рецепт чебуреків, який подужає кожен
Також портал Знай.ua писав, що проста овочева запіканка, яка виручить, коли потрібно швидко приготувати: цей рецепт має бути у всіх
