Самый вкусный рецепт пикантной аджики с яблоками, который никогда не надоедает: закончится очень быстро

Предлагаем рецепт яблочной аджики, который может сделать каждый. Соответсвующий пост появился на телеграм-портале Домашняя консервация: варенья, заготовки.

Уже вовсю начался дачный сезон и вскоре огородники будут собирать свой урожай. Но, как правило, украинцы привыкли сажать различных овощей больше, чем могут съесть за сезон.

Предлагаем отличный и быстрый рецепт домашней аджики из яблок со сладковатым и жгучим привкусом, которую позволяет сделать отличный рецепт популярного соуса.

Ингредиенты:

• Помидор — 2 кг;
• Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг;
• Яблоко (с кислинкой) — 500 г;
• Морковь — 500 г;
• Чеснок — 200 г;
• Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 г;
• Масло подсолнечное — 1 стакан;
• Перец черный (по вкусу);
• Соль (по вкусу).

Алгоритм приготовления

1. Очистить все овощи(морковь и яблоки очистить от кожицы).
2. Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
3. Закатывать в стерилизованных банках или закрыть капроновыми крышками.

Напомним про самые вкусные маринованные грибы, как свежие: рецепт прозрачного маринада. Маринад получается отличный, прозрачный, как слеза и очень вкусный.

Ранее мы сообщали про быстрый рецепт сырного пирога с ягодами из лаваша: сэкономите кучу денег, а десерт не отличат от ресторанного.

Также не лишним будет рецепт идеальной мойвы, при приготовлении которой даже посуду не запачкаешь: добавки попросят все.