И к пиву, и даже к чаю: рецепт румяных сухариков на чесночном масле

Для всех наших читателей, которые помнят, что хлеб можно кушать не только в свежем виде, есть замечательный рецепт отличной закуски. На этот раз мы предлагаем вам приготовить чесночные сухарики.

Сухарики, приготовленные своими руками, получаются полностью натуральными, без ароматизаторов и лишних добавок.

Один из украинских фудблогеров рассказал, что такие сухарики можно подавать и к чаю, и к пиву, подойдут они и для приготовления салатов. Самое интересное - это чесночное масло.

Что нам нужно из продуктов:

- хлеб - 200-250 г;

- чеснок - 2-3 зубчика;

- масло растительное (желательно оливковое) - 60-70 г;

- соль - 0,5-1 ч. л.;

- перец черный молотый (по желанию) - по вкусу.

Способ приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Острым ножом срезать с хлеба корку. Хлеб без корки нарезать кубиками со стороной 1 см или брусочками 1х1х2 см. Почистить чеснок и раздавить его с помощью чесночницы.

В миске смешать растительное масло, чеснок, соль и перец (по желанию). Включить духовку и разогреть до 200 градусов.

Выложить нарезанный хлеб в приготовленный соус. Перемешать тщательно хлеб с чесночным маслом. Кусочки могут пропитаться маслом не равномерно - это нормально. Выложить кусочки хлеба равномерным слоем на противень.

Подсушивать чесночные сухарики в разогретой духовке, на среднем уровне, при температуре 200 градусов 10-20 минут. Вот и все, можно выложить в удобную посуду.

Напомним, получится даже лучше, чем в Starbuks: рецепт пикантного тыквенного латте, которое обожают все.

Ранее сообщалось, зачем кулинары ошпаривают лук кипятком: после этого овощ полюбят даже самые капризные.

Также, за такую вкусную закуску расцелуют руки и не только: рецепт фаршированного перца с баклажанами в банках.