Многие готовят шарлотку, ведь этот пирог считается одним из самых легких, но в то время вкусных. За основу обычно берут яблоки, но сезонная тыква тоже хорошо смакует в сочетании с тестом.

Тыквенная шарлотка с хрустящей сахарной корочкой и нежной сладкой тыквой готовится так же быстро, как и классическая, но выглядит гораздо более насыщенной благодаря ярко-оранжевому цвету плода.

Тыквенная шарлотка, фото cesmak
Тыквенная шарлотка, фото cesmak

Какие ингредиенты понадобятся:

  • Яйцо: 4 шт.
  • Пшеничная мука: 1 ст.
  • Сахар: 1 ст.
  • Разрыхлитель: 1 ч. л.
  • Тыква: 300 г
  • Ванилин: по вкусу
  • Соль: 1 щепотка
  • Лимонная цедра: 2 ч. л.
  • Сливочное масло: по вкусу

Как приготовить тыквенную шарлотку:

Популярные статьи сейчас
Блокировка пенсионных карт: ПриватБанк оставляет стариков без денег на жизнь Главное за 19 июля: покушение на Фарион, 10 пенсий за раз, блокировка операций ПриватБанка и глюк Windows Украинцам помогут с оплатой коммуналки – деньги будут платить ежемесячно, но есть условие Вместе с пенсией "капнет" кругленькая сумма: выплатят единовременную денежную помощь до конца лета
Показать еще

Тыкву очистите от кожуры и нарежьте мякоть кубиками. Взбейте яйца с сахаром, просейте муку с разрыхлителем, добавьте ванилин по вкусу и перемешайте.

Сложите тыкву в небольшую миску, посыпьте немного сахаром и запеките в микроволновке на максимальной мощности в течение 8 минут.

Половину теста влейте в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Сверху выложите кусочки тыквы, посыпьте тертой лимонной цедрой, залейте второй половиной теста. Поставьте пирог с тыквой разогретый до 180 градусов духовку на 35-40 минут до полного пропекания.

Ранее мы писали о том, что готовлю гречку теперь только так, после того, как услышала этот рецепт от шеф-повара: грибы и сыр не будут лишними

Как сообщал Знай.ua, хек, запеченный с картофелем, сыром и сметаной: отличный вариант полезного и сытного блюда

Также портал Знай.ua писал, что рецепт конвертиков из капусты с сыром в кляре: бюджетная и вкусная закуска, которая понравится даже детям