Зимние праздники уже близко, и самое время создать атмосферу Нового года на вашей кухне. Мы предлагаем простой и проверенный рецепт ароматных пряников, которые не только прекрасно украсят праздничный стол, но и станут замечательным подарком для ваших близких. Об этом говорится в YouTube-канале известного кулинара Лилии Цвит.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
Подписаться
Рецепт рождественского печенья
Ингредиенты на 50 штук:
- сливочное масло - 100 г;
- сахар - 100 г;
- мед - 100 г;
- корица - 1 ч.л.;
- соль - щепотка;
- сода - 1 ч.л.;
- яйцо - 1 шт.;
- мука - 180 г.
Для глазури понадобится:
- белок - 1 шт.;
- сахарная пудра - 170 г;
- лимонный сок - 0,5 ч.л.
Приготовление:
В кастрюле соедините масло, сахар, мед и корицу. Подогрейте до кипения, чтобы все ингредиенты растворились. Затем выключите огонь, добавьте соду и перемешайте.
Охладив смесь, добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Затем всыпьте муку и замесите тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник.
Когда тесто охладится, разделите его на три части, каждую раскатайте и вырежьте пряники в форме, которую вы хотите. Выпекайте при температуре 180 градусов 5-7 минут.
Для глазури взбейте белок с сахарной пудрой и лимонным соком до пастообразной консистенции. Украсьте пряники глазурью по вашему желанию.
- Ранее Знай публиковал рецепт салата из макарон с курицей и перцем: ответ на вопрос о том, что приготовить, чтобы было вкусно, сытно, быстро и бюджетно.
- Также наш портал рассказывал об ароматных слойках с мандарином: рецепт десерта, который приносит Новый год раньше срока.
- Кроме того, мы делились рецептом морковного пирога, в который влюбляешься с первого куска: уют осени в каждой крохе, рецепт.
