Если вы ищете рецепт, который сочетает в себе нежность, аромат сыра и легкую сладость моркови, наш сырно-морковный рулет станет настоящей звездой вашего обеда или ужина.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяОн не только красивый на вид, но и невероятно вкусный, а готовится быстрее, чем кажется!
Ингредиенты:
Для коржа:
- Яйца – 3 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Соль
- Тертая морковь – 1 шт.
- Сыр – 150 гр.
Для начинки:
- Обжаренные шампиньоны
- Куриное филе
- Творожный сыр
- Майонез
Приготовление:
-
В глубокой миске тщательно соедините яйца, муку, соль, тертую морковь и сыр. Получившуюся смесь выложите на силиконизированный пергамент, разровняйте и отправьте в разогретую духовку на 15–20 минут при 180°C.
Сырно-морковный рулет, кадр из видеоПопулярные статьи сейчасОтсрочку могут снять автоматически: что изменилось в "Резерв+" и кого это ударит первым Пенсионерам доплатят почти 2 600 гривен: кто получит надбавки Свет и тепло по-новому: в Украине планируют реформу энергетики – что изменится Жить станет легче, но нужно потерпеть: пенсии обещают повысить в 1,5-2 разаПоказать еще -
Пока корж выпекается, подготовьте начинку. Здесь можно проявить фантазию: обжарьте шампиньоны и куриное филе, смешайте с творожным сыром и добавьте немного майонеза для кремовой текстуры.
-
Достав корж из духовки, аккуратно распределите начинку, сверните его рулетом и заверните в пергамент. Верните в духовку ещё на 5–10 минут, чтобы начинка прогрелась и рулет приобрел золотистую корочку.
Совет шефа:
Подавайте сырно-морковный рулет теплым, нарезанным аккуратными порционными кусочками. Такой рулет отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола — он всегда вызывает восторг гостей!
Напомним про пирог с хурмой, который превращает обычный зимний день в маленький праздник вкуса, рецепт.
Ранее мы сообщали про простой лайфхак для идеального хрустящего жареного картофеля.
