Якщо ви шукаєте рецепт, який поєднує в собі ніжність, аромат сиру та легку насолоду моркви, наш сирно-морквяний рулет стане справжньою зіркою вашого обіду чи вечері.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВін не тільки гарний на вигляд, а й неймовірно смачний, а готується швидше, ніж здається!
Інгредієнти:
Для коржа:
- Яйця – 3 шт.
- Мука – 3 ст.л.
- Сіль
- Терта морква – 1 шт.
- Сир – 150 гр.
Для начинки:
- Обсмажені печериці
- Куряче філе
- Сирний сир
- Майонез
Приготування:
-
У глибокій мисці ретельно з'єднайте яйця, борошно, сіль, терту моркву та сир. Суміш, що вийшла, викладіть на силіконізований пергамент, розрівняйте і відправте в розігріту духовку на 15–20 хвилин при 180°C.
Сирно-морквяний рулет, кадр з відеоПопулярні новини заразПотепління буде недовгим: синоптики попереджають про нову хвилю сильних морозів Клієнти ПриватБанку зможуть отримати компенсацію до 15 тисяч гривень Рання весна чи тривалі морози: бабак Тимко віщував, коли чекати тепла Маєте встигнути до 15 березня: "Ощадбанк" попередив всіх пенсіонерівПоказати ще -
Поки корж випікається, підготуйте начинку. Тут можна виявити фантазію: обсмажте печериці та куряче філе, змішайте з сирним сиром і додайте трохи майонезу для кремової текстури.
-
Діставши корж з духовки, акуратно розподіліть начинку, згорніть рулетом і загорніть в пергамент. Поверніть у духовку ще на 5-10 хвилин, щоб начинка прогрілася і рулет придбав золотисту скоринку.
Порада шефа:
Подавайте сирно-морквяний рулет теплим, нарізаним акуратними порційними шматочками. Такий рулет чудово підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу - він завжди викликає захоплення гостей!
Нагадаємо про пиріг з хурмою, який перетворює звичайний зимовий день на маленьке свято смаку, рецепт.
Раніше ми повідомляли про простий лайфхак для ідеальної хрусткої смаженої картоплі.
