Вкусные спагетти-гнезда с сочным фаршем в овощно-томатном соусе с ароматным луком и сладким перцем – идеальный ужин, который можно приготовить быстро и без лишних усилий после насыщенного дня.
Достаточно забросить все на сковороду, а пока будет тушиться, можно заняться своими делами или немного отдохнуть.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- 250 г спагетти-гнезд;
- овощно-томатный соус с луком и перцем;
- 400 мл воды;
- 3 ст. ложки сметаны или 70 г сливок;
- 350 г фаршу;
- 100 г твердого творога, мелко натертого;
- специи: соль, перец, приправа для фарша;
- зелень по желанию.
Приготовление
Поместите спагетти-гнезда в широкую глубокую сковороду.
Смешайте фарш со специями и сформуйте небольшие шарики. Выложите их поверх каждого гнезда.
В миске соедините соус с водой, добавьте сметану или сливки, чтобы сделать вкус более нежным.
Осторожно залейте соусом гнезда, стараясь полностью покрыть их жидкостью.
Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне около 20 минут. При необходимости долейте немного воды.
В конце приготовления посыпьте блюдо тертым сыром и нарезанной зеленью.
Вкусный ужин готов всего за 20 минут! Наслаждайтесь теплым домашним уютом и вкусом.
Ранее портал Знай писал о сырном супе с курицей и шампиньонами: для тех, кто ценит домашний уют, рецепт.
Кроме того, мы сообщали о хрустящей классике без скуки: рецепт куриных отбивных в кукурузной крохе.
Также портал информировал, что содержит массу калорий: популярный продукт оказался небезопасен для здоровья сердца.
