Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: виходить 9 кексиків

Інгрідієнти:

Для кексів:
110 г масла або маргарину, розм'якшити при кімнатній температурі
110 г цукру
2 яйця
1 ч. л. екстракту ванілі
110 г борошна
1-2 ст. л. молока
Для вершкового крему:
140 г масла, пом'якшити
280 г цукрової пудри
1-2 ст. л. молока
кілька крапель харчового барвника

Приготування:

Популярні новини зараз
Плюс 2361 грн на картку щомісяця: хтось із пенсіонерів у 2025 році отримає солідний бонус "Ощадбанк" блокує пенсійні картки: хто може втратити останні копійки Хто не виконає вимоги ПФУ – залишиться без пенсії: кому призупинять виплати Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
Показати ще

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Змішуємо масло і цукор разом в мисці до однорідності. Збиваємо в яйцях і перемішуємо з екстрактом ванілі.

3. Додаємо трохи молока до тих пір, поки суміш не пом'якшиться. Поміщаємо суміш в паперові формочки для кексів, поки вони не стануть наполовину заповнені.

4. Випікаємо в духовці протягом 10-15 хвилин. Відкладаємо для охолодження.

5. Для прикраси вершковим кремом подрібнюємо масло у великій мисці до м'якості. Додаємо половину цукрової пудри і збиваємо до однорідності.

6. Потім додаємо решту цукрову пудру з однією столовою ложкою молока, додавши більше молока, якщо необхідно, до тих пір, поки суміш не стане гладкою і кремовою.

7. Додаємо харчовий барвник і змішуємо.

8. Ложкою накладаємо глазур в кондитерський мішок з накінечником у формі зірки і наносимо на кекси, використовуючи спіральні рухи.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти на рецепт ідеального омлету.