Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин - 1 годину
Порції: 10

Інгрідієнти:

285 г борошна
1 ч. л. соди
½ ч. л. солі
110 г масла
225 г цукру
2 яйця
4 стиглих банана
85 мл молока, змішати з лимонним соком або оцтом 1½ чайної ложки
1 ч. л. екстракту ванілі

Приготування:

Популярні новини зараз
По 8000 грн протягом пів року: держава виплачуватиме компенсацію і за що Енергетики б’ють на сполох: у які години краще не можна вмикати техніку ПриватБанк закликає замінити картки: кому треба бігти до відділення Доведеться платити і за себе, і за сусідів: новий закон про ЖКГ потрясе гаманці українців
Показати ще

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

2. Просіваємо борошно, змішуємо борошно, соду і сіль у велику миску.

3. В окремій мисці змішуємо вершкове масло і цукор, збиваємо до повітряної консистенції.

4. Додаємо яйця, пюре з бананів, молоко і ванільний екстракт в масло і цукрову суміш і добре перемішуємо. Додаємо в борошняну суміш.

5. Змащуємо форму для випічки 20 см х 12,5 см і заливаємо в неї тісто.

6. Переносимо в духовку і випікаємо близько години або до золотисто-коричневого кольору.

7. Виймаємо з духовки і охолодити у формі протягом декількох хвилин, потім виймаємо з неї.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт вершкового пудингу.