Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порції: 4

Інгрідієнти:

250 г зрілого Чеддера
25 г пармезану
570 мл молока
40 простий борошна
40 г масла
щіпка кайенского перцю
трохи свіжого тертого мускатного горіха
сіль і свіжозамороженої чорний перець

Приготування:

Популярні новини зараз
Власники земельних ділянок хапаються за голову: доведеться викласти до 30 тисяч Несплата комуналки: при якій заборгованості можуть ініціювати конфіскацію житла Визнають непридатними: які хвороби звільняють від мобілізації "Наступ по всьому фронту": Росія готується до масштабної атаки – експерт назвав міста, які опиняться під ударом
Показати ще

Все, що вам потрібно, це покласти молоко, борошно, масло і кайенский перець в середню каструлю і помістити її на маленький вогонь. Потім, використовуючи повітряний шарнір, починайте збивати, до повітряної консистенції. Струшуйте безперервно, поки не отримаєте гладкий глянцевий соус. Потім додайте сири і знову збивайте, поки вони не расплавяться. Потім приправте сіллю, чорним перцем і мускатним горіхом.

На порталі "Знай.uа" ви також можете знайти рецепт домашнього фалафеля з морквою і йогуртом.